Could nutritional therapy take us further in our approaches to Fabry disease?

-요약 : 고단백 식단을 유지할 경우 여과 역할을 하는 신장의 네프론에 손상이 갈 수 있으며 신장 질환의 가속화를 유발합니다. 반대로, 단백질 섭취를 제한할 경우 단백뇨를 줄이고 혈장 내 알부민 농도를 유지할 수 있습니다.

영양 및 식습관은 카페인, 알코올, 불용성 식이섬유, 지방, 양념, 간이 강한 음식을 피하는 것입니다. 또한, 불규칙적 식사는 IBS 증상을 악화할 수 있으므로 아침, 점심, 저녁, 1~2회의 간식 등 규칙적으로 식사하고 밤에 과식하지 말아야 합니다. 우유나 기타 젖당을 포함하는 음식의 경우 수소 호흡 검사에서 양성이 나온 환자의 경우 피해야 합니다.

현재 시점에서는 지중해식 식단과 오키나와식 식단이 제안되고 있습니다. 지중해식 식단은 심혈관 질환, 2형 당뇨, 암, 그리고 염증의 1차 및 2차 면역에 도움을 줍니다.

지중해식 식단은 올리브 기름, 토마토, 녹색 채소류, 견과류 등을 포함합니다. 장수로 유명한 오키나와식 식단은 낮은 고구마 등 뿌리채소류, 녹색 및 황색 채소, 콩을 위주로 하며 적당한 해양 음식, 살코기, 과일, 차, 양념을 포함합니다. 오키나와식 식단의 에너지원은 9%가 단백질, 85%가 탄수화물입니다.

 

- 논문 바로가기:https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900719302473?via%3Dihub